Sono un Medico Chirurgo con una vasta esperienza come ematologo ed ex primario FF di laboratorio. Nel corso degli anni,, dopo aver conseguito un Master Internazionale di Perfezionamento in Nutrizione Clinica e Dietetica Applicata, ho sviluppato un approccio clinico nei confronti dei pazienti che mi ha permesso di creare una dieta personalizzata, adattata alle esigenze individuali, e di promuovere uno stile di vita sano.
Nutrizione per gli anziani
Ho acquisito competenze significative nell'alimentazione degli anziani attraverso la collaborazione con case di cura e residenze per anziani nella provincia di Milano. Durante questa esperienza, ho dedicato del tempo anche alla formazione del personale sulle tematiche della dietetica e dell'alimentazione.
Nutrizione e sport
La mia esperienza nel campo sportivo comprende il monitoraggio della composizione corporea e la progettazione di piani alimentari per sportivi. In particolare, ho avuto l'opportunità di lavorare con una squadra di calcio. Inoltre, fino al 2022 sono stato Socio Aggregato del FMSI (Federazione Medico Sportiva Italiana) del CONI, per conto della quale ho tenuto corsi di Nutrizione nello sport presso il Liceo Schiapparelli di Milano.
Nutrizione, stile di vita e attività fisica
La mia filosofia si basa sulla creazione di diete adatte alle condizioni e alle esigenze specifiche di ogni paziente. Il mio approccio non si limita alla semplice prescrizione dietetica per la perdita o il controllo del peso corporeo, ma mira a una modificazione stabile delle abitudini alimentari scorrette. Mi occupo inoltre di studiare e predisporre schemi alimentari personalizzati per pazienti con disturbi alimentari, intolleranze o per coloro che scelgono una dieta vegetariana.
La nutrizione corretta ha come obiettivo non solo il miglioramento delle abitudini alimentari, ma anche dello stile di vita nel suo complesso. È fondamentale mantenere uno stile di vita attivo per preservare una buona salute. Pertanto, quando possibile, collaboro con un Preparatore Atletico-Trainer per sviluppare programmi di attività fisica che favoriscano il metabolismo dei grassi attraverso l'esercizio aerobico.
Dieta Chetogenica
Per particolari soggetti selezionati, posso predisporre una dieta a basso contenuto di carboidrati, a basso contenuto calorico e normoproteica. Questo tipo di dieta viene applicata a pazienti in buone condizioni di salute e soprattutto senza problemi cardiaci ed epatici, per periodi di 21 giorni seguiti da un periodo di transizione di altri 21 giorni. Durante questo periodo, non sono consentite eccezioni.
Ipnosi applicata alla dieta
In passato, ho frequentato corsi di base e specialistici sull'ipnosi, che utilizzo come supporto in alcuni casi per combattere la fame nervosa.
In conclusione,
Il mio approccio al nutrizionismo si basa su una solida esperienza clinica e su un impegno a lungo termine per aiutare i pazienti a seguire una dieta personalizzata e uno stile di vita salutare. Sono convinto che attraverso un approccio completo, che comprenda la nutrizione, l'attività fisica e, quando necessario, il supporto psicologico, sia possibile migliorare la qualità della vita di ogni individuo.
